Torres Mas Borras

Pruuverin vihoviimeinen viini (jonka juodessamme olimme jo melkoisessa kaasussa, pohojalaisethan eivät mitään lasiin sylje) oli Espanjalainen Alkon uutuus Kataloniasta. Hinta oli testiryhmämme korkein: 20.70€, ja viini oli ainoa täyteläiseksi määritelty. Alkon kuvaus: täyteläinen, notkea, kirsikkainen, hennon nahkainen, mineraalinen, runsas, pitkä.

Viinistä pidettiin kyllä, mutta testiryhmämme oli jo tässä vaiheessa sen verran uuvuksissa ja viinikyllästettyinä, että Mas Borras ei ehkä saanut ansaitsemaansa huomiota. Allekirjoittanut on maistanut tätä viiniä ennenkin, ja aiemmalla kerralla siitä sai ehkä vähän enemmän irti. Viini oli kyllä muihin verrattuna selvästi erilainen, poiketen varsinkin täyteläisyydellään. Aika moni Jäsen aikoi harkita viinin ostamista uudelleenkin, joten varmasti kolmen parhaan joukkoon se näistä 8 viinistä sijoittuisi.

Loppukommentit:

Jäsen A: *sensuroitu*
Jäsen HA: vetinen
Jäsen HE: *ei saa selvää kirjurin käsialasta*
Jäsen SA1: no comments
Jäsen SA2: hyvin vahva, ei tarpeeksi makea, PUNAVIINI
Jäsen SU: hyvä
Jäsen TO: muuten hyvä, mutta huulet tarttuu hampaisiin
Jäsen TU: maukas
Jäsen VP: *ei saa selvää kirjurin käsialasta*

Wild card: Yali Pinot Noir

Viinikerhon tämänkertainen järjestäjä oli huolimattomuudessaan ostanut yhden pullon väärää rypälettä, ja joutui hätäpäissään hakemaan yhden lisäpullon. Mukaan tarttui Alkosta Chileläinen Yali Pinot Noir, jota ei löytynyt Alkon listalta, vaan sen sanottiin olevan tilaustuote. Hinta oli n. 12 euron tietämillä.

Viini ei ollut ollenkaan huono, mutta ei yltänyt kuitenkaan parhaiden joukkoon. Viini muistutti paljon kahta ensimmäistä viiniä Kaliforniasta ja Chilestä: marjainen, kevyt, hapokas.

Loppukommentit:

Jäsen A: antava
Jäsen HA: karkkimainen, vain aperitiiviksi tai jälkkärin kaveriksi, vain pienissä erissä, kuva ois kiva
Jäsen HE: vähän kuin elokuvissa kävisi
Jäsen SA1: Joo. (En ostaisi)
Jäsen SA2: hämmästyttävä
Jäsen SU: peruspunaviini
Jäsen TO: tuoksu lupaa enemmän kuin antaa
Jäsen TU: kitkerä
Jäsen VP: 0.75*nostalgista ambrosiaa ja 0.5* hapokas

Jackson Estate Pinot Noir

Illan 6. viini oli Uudesta-Seelannista, ja arvoltaan 16,98€. Alkon kuvaus: keskitäyteläinen, notkea, hedelmäinen, pitkä, tasapainoisen mausteinen.

Viinistä viiniin -kirja antaa tälle viinille täydet viisi pistettä, ja hintalaatusuhteeksi arvon 1.

Tämä viini osoittautui kaikkien suosiksi. Viini oli kauniin kirkkaan punainen, todella marjainen, mutta ei silti yhtään hapokas ja kitkerä. Viini oli myös raikkaan makuinen, eikä ollenkaan imelä, vaikka olikin makea. Illan paras viini kaikkien paitsi yhden jäsenen mielestä.

Loppukommentit:

Jäsen A: tämä nostaa minun kieleni karvat pystyyn
Jäsen HA: täyteläinen, kiehtovan salmiakkinen, ei hapan
Jäsen HE: kesä parhaimmillaan
Jäsen SA1: no comments
Jäsen SA2: *ei saa selvää kirjurin käsialasta*
Jäsen SU: sanotaanko, että ****** eikun ???? räjähtää suussa
Jäsen TO: voi laittaa korvankin taakse
Jäsen TU: letkeä
Jäsen VP: nestemäistä ambrosiaa

Prahova Valley Reserve Pinot Noir

Saunatauon jälkeen jatkoimme toisen puoliskon viinien maistelua... 5. vuorossa oli Romanialainen viini, joka oli testijoukostamme edullisin, 6,47€. Alko määrittelee viinin seuraavasti: keskitäyteläinen, notkea, hedelmäinen, pehmeän mausteinen.

Viinistä viiniin -kirja antaa viinille kaksi tähteä ja hintalaatusuhteeksi arvon 1.

Meidän mielestämme tämä viini poikkesi aika paljon kaikista edellisistä. Se oli selvästi tummempi ja paksumpi. Samaa marjaisuutta löytyi kuin muistakin viineistä, mutta se oli selvästi täyteläisempi kuin aiemmat viinit. Kokonaisuudessaan viini ylsi noin puoliväliin paremmuusjärjestyksessä.

Loppukommentit:

Jäsen A: että että.. ruoan kanssa ja muutenkin hyvä
Jäsen HA: vakaan tasainen, kaikista punaviinimäisin
Jäsen HE: ei mitään yllättävää
Jäsen SA1: JOO!
Jäsen SA2: tasapainoinen, hyvä
Jäsen SU: laimea, mitäänsanomaton - ei herätä mitään tunteita
Jäsen TO: tää on jotenkin... halvalla tehty, nokialainen
Jäsen TU: laimea, mutta imelä, huono!
Jäsen VP: yllätyksetön, punaviinin arkkityyppi

Chanson Cote de Beaune-Villages

Pruuverimme neljäs viini oli myös Ranskasta Bourgognen alueilta. Alkon hinta 16.74 ja kuvaus seuraava: keskitäyteläinen, tanniininen, runsaan vadelmainen, hennon mausteinen, ryhdikäs.

Viinistä viiniin -kirja antaa tähtiä viinille kolme, ja hintalaatusuhteen arvoksi -1.

Meidän mielestämme viini oli todella hapokasta, karvasta ja se jäi todella ikävästi suuhun. Kaikkien mielestä tämä viini oli kaikista kahdeksasta viinistä heikoin. Viinin makuun auttoi hieman ruoan syöminen samaan aikaan. Kukaan meistä ei ostaisi viiniä toista kertaa.

Loppukommentit:

Jäsen A: v***n pahaa
Jäsen HA: kuivatti suun, ällöttävän nahkainen
Jäsen HE: jäi asumaan suuhun
Jäsen SA1: No ei
Jäsen SA2: ihan s*****ee, kitkerä, pahanmakuinen
Jäsen SU: ilmastointi auttaisi ehkä
Jäsen TO: ok ruoan kanssa
Jäsen TU: roskaa (märkää nahkaa), kuiva maku
Jäsen VP: neulan maullinen vastine

Bourgogne La Boxynoise Pinot Noir

Kolmas testiviini tuli Ranskasta Bourgognen alueelta. Hinta on Alkossa 10.01€ ja kuvaus seuraava: kevyt, notkea, yrttinen, hapokkaan marjaisa.

Viinistä viiniin -kirja antaa viinille 0 tähteä ja hintalaatusuhteeksi arvon -2.

Viini oli ainoa testiviineistämme, joka oli määritelty kevyeksi viiniksi, ja sitä se olikin. Maku ja tuoksu oli kyllä marjaisa, mutta erittäin karvas ja hapan. Tuntui, kuin viini olisi tarttunut kiinni suuhun.

Loppukommentit:

Jäsen A: hyvä seurusteluviini, keveys ok
Jäsen HA: monipuolinen ja kevyt, mutta kuivattaa suun
Jäsen HE: kiva maku mutta huono tuntu
Jäsen SA1: no, 3 pistettä
Jäsen SA2: mitäänsanomaton
Jäsen SU: liian mehumainen ja laiha
Jäsen TO: jäi juomatta, karvas
Jäsen TU: puolukkamehua
Jäsen VP: liian polttava jälkimaku

Montes Limited Selection Pinot Noir

Pruuverimme toinen viini tulee Chilestä, Casablanca -laaksosta. Alkossa hinta on 10.79€ ja kuvaus menee näin: keskitäyteläinen, notkea, hedelmäinen, mausteinen, tamminen lämmin. Viini on 100% Pinot Noir.

Viinistä viiniin -kirja antaa viinille 4 tähteä ja hintalaatusuhteeksi arvon 2.

Yleinen arviomme oli, että viini oli aika samanlainen, kuin ensimmäisenä maistettu Talus Pinot Noir. Suurin osa oli kuitenkin sitä mieltä, että tämä oli parempi kuin Talus. Väri oli myös kauniin kirkkaan punainen, ja tuoksu ja maku samalla tavalla marjaisa. Varsinkin ylikypsä mustaherukka tuli usealle mieleen viinistä. Vaikka viini oli makea ja marjainen, se oli myös erittäin hapokas.

Loppukommentit:
Jäsen A: ei myötäile suuta
Jäsen HA: aivan liian marjaisa
Jäsen HE: ihanan marjaisa, mutta pisti lopussa
Jäsen SA1: joo!
Jäsen SA2: (liian) makea
Jäsen SU: ylikypsä marja, mustaherukka
Jäsen TO: voisin ostaa
Jäsen TU: helppo*2
Jäsen VP: kiehtovalla tavalla erilainen

Talus Pinot Noir

Pruuverimme ensimmäinen viini tulee Kaliforniasta, Lodin viinialueelta läheltä San Franciscoa. Viinin hinta on Alkossa 9.28€, ja Alko kuvailee tuotetta seuraavasti: keskitäyteläinen, notkea, kirsikkainen, vaniljainen, kevyen tamminen, hienostunut. Viinissä on käytetty Pinot Noirin (80%) lisäksi viittä eri rypälettä.

Viinistä viiniin kirja antoi tälle viinille kolme tähteä ja hintalaatusuhteeksi arvon 1.

Yleiskommenttimme viinistä oli, että viini oli kauniin värinen ja melko kevyt. Mausta ja tuoksusta erottui selvästi kirsikkaa ja metsän punaisia marjoja. Viini tuntui sopivan joidenkin mielestä punaisen kalan kanssa, ja toisten mielestä pihvin kanssa. Viini ei nostanut suurta innostusta alussa, mutta useamman maistetun viinin jälkeen sen osakkeet lähtivät selvästi nousuun. Paremmuusjärjestyksessä viini sijoittui puolivälin tienoille.

Loppukommentit:

Jäsen A: lihan kanssa, ei seurusteluviini
Jäsen HA: yllättävän hyvää punaviiniksi, voisi sopia lohen kanssa
Jäsen HE: pirtsakka
Jäsen SA1: no joo
Jäsen SA2: hyvä ruokaviini
Jäsen SU: marjaisa seurusteluviini
Jäsen TO: helposti juotava
Jäsen TU: helppo
Jäsen VP: pehmeähköäinenköhän

29.2.2008: Pinot Noir

Viinikerhomme ensimmäinen onnellinen rypäle oli Pinot Noir. Rypäle valittiin siksi, että yksi kerhomme jäsenistä on lähdössä piakoin Kaliforniaan, ja aikoo vierailla siellä viinitiloilla. Siksipä hän halusikin etukäteen ottaa selvää, että millaisia viinejä siellä voisi olla tarjolla.

Viininmaistelijoita kerääntyi perjantai-iltana paikalle kunnioitettavat yhdeksän kappaletta. Viinipulloja oli varattu kahdeksan, joka osoittautui ehkä liioitelluksi. Totesimme, että vähän vähemmälläkin oltaisiin pärjätty.

Viinin kanssa söimme kana-vuonhenjuustosalaattia, sekä myöhemmin illalla juustoja ja keksejä. Ruoka sopi viinin kanssa ihan hyvin. Pippurisimmat juustot tosin veivät aika paljon tilaa viiniltä.

Yleisesti ottaen viineistä oltiin aikalailla yhtä mieltä: Ranskalaiset viinit olivat ehdottomasti heikoimpia, ja Uusi-Seelantilainen viini ehdoton suosikki. Kaikille viineille oli yhdenmukaista jonkinlainen keveys, marjaisuus, kirsikkaisuus ja hapokkuus. Uskomme tietävämme nyt, minkälaisia Pinot Noir viinit ovat noin niinkuin yleensä. Kaikki eivät kylläkään niistä olleet kovin innostuneita, varsinkin koska viinit olivat suhteellisen hinnakkaita.

Seuraava kerta päätettiin pitää 28.3.2008 jäsenen A luona.

Seuraavissa postauksissa esitellään kaikki kokeillut viinit ja pruuverimme kommentit. :)